Мурманское отделение Союза журналистов России организовало мастер-класс в рамках программы гастрономических медиа-встреч «Плов и калитки».

Журналисты Мурманска вместе с представителями Мурманского городского казачьего общества готовили кулеш — сытное блюдо казачьей кухни, что-то среднее между густой похлёбкой и кашей на основе пшена.Программа «Плов и калитки» включает серию кулинарных мастер-классов, где встречаются мурманские журналисты и представители национальных общин, готовят национальное блюдо и обсуждают народные традиции.Проект победил в конкурсе грантов, который был организован Министерством внутренней политики Мурманской области, на реализацию проектов (программ), направленных на укрепление единства российской нации и этнокультурное развитие народов России в Мурманской области. Фото Льва Федосеева